越前蕎麦(越前そば)のランキングで常に上位の森六蕎麦

森六の蕎麦森六の蕎麦は越前蕎麦(越前そば)を代表するほど知名度が高い蕎麦だ。旧今立町(現在は越前市)で4代続く蕎麦屋の老舗で、おろし蕎麦の人気は今でも越前蕎麦のランキングで常に上位になっている。おろし蕎麦は、噛みごたえある太い麺と4種ブレンドしたという大根おろしの辛味があいまって、味わい深い蕎麦になっている。(写真のおろし蕎麦は、大盛りで鰹節抜きでオーダーしたもの)

森六森六の建物の外観は普通の民家。住宅地の中にあり、駐車場は3軒ほど山よりのところに10台くらい止められるようになっている。

森六
https://sindan.org/mori6/

森六 (もりろく)
福井県越前市粟田部町26-20
0778-42-0216
営業時間 11:00~17:00
ランチ営業、日曜営業
定休日 毎週月曜日(月一、火曜日連休)

越前蕎麦(越前そば)のランキング(越前市)※タベログで「越前」と「蕎麦」で検索した人気順より
越前蕎麦のランキング(越前市)

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この記事を書いた人

中小企業診断士:遠田幹雄の顔写真遠田 幹雄(とおだ みきお)
 
経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
小規模事業者や中小企業を対象として、経営戦略立案とその後の実行支援、商品開発、販路拡大、マーケティング、ブランド構築等に係るコンサルティング活動を展開しています。民民での直接契約を中心としていますが、商工三団体などの支援機関が主催するセミナー講師を年間数十回担当したり、支援機関の専門家派遣中小企業基盤整備機構の経営窓口相談に対応したりもしています。
保有資格:中小企業診断士、情報処理技術者
 
会社概要およびプロフィールは株式会社ドモドモコーポレーションの会社案内にて紹介していますので興味ある方はご覧ください。


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