輪島市門前のレストラン「ふらんじゅ」はハイディワイナリーが運営するフレンチレストラン

franc-jeugaikan.jpg輪島市門前の小高い丘の上にレストラン「ふらんじゅ」がある。レストラン「ふらんじゅ」はハイディワイナリーが運営するフレンチレストランだ。オープンしたのは今年4月。ワイナリー直営ということで、どんな料理を出すのか、ちょっと気になるレストランである。
日曜日のランチに行ってみた。今日は父の日ということもあるせいか、満席だった。来店客の顔ぶれは、家族連れ、女子会、カップルなどで、20歳代から70歳代くらいまで幅広い年齢層だった。海が見える抜群のロケーションで、ランチの時間は約2時間半、とてもゆったりとすごせるいいレストランだった。

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右の建物がハイディワイナリーで、その奥にあるのがレストランふらんじゅ。海が見える小高い丘の上にあり、ロケーションは抜群だ。

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今日は運転しなければならないので、ワインはがまんしてノンアルコール。料理は自分のぶんだけベジタリアン仕様にしてもらった。

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ワインリストは当然ながらハイディワイナリーのワインがずらりと並ぶ。個人的にはメルローが気に入っている。今日は飲めなかったが今度はゆっくりと飲んでみたい。

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レストランふらんじゅ
http://franc-jeu.jp/
〒927-2351 石川県輪島市門前町千代31-21
Tel: 0768-42-2202
Fax: 0768-42-2633

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この記事を書いた人

中小企業診断士:遠田幹雄の顔写真遠田 幹雄(とおだ みきお)
 
経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
小規模事業者や中小企業を対象として、経営戦略立案とその後の実行支援、商品開発、販路拡大、マーケティング、ブランド構築等に係るコンサルティング活動を展開しています。民民での直接契約を中心としていますが、商工三団体などの支援機関が主催するセミナー講師を年間数十回担当したり、支援機関の専門家派遣中小企業基盤整備機構の経営窓口相談に対応したりもしています。
保有資格:中小企業診断士、情報処理技術者
 
会社概要およびプロフィールは株式会社ドモドモコーポレーションの会社案内にて紹介していますので興味ある方はご覧ください。


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