七尾フィッシャーマンズワーフ。1階は能登の新鮮な魚介類や水産加工品などの販売コーナー、2階はレストラン街(飲食街)になっている。ところで、七尾フィッシャーマンズワーフの別名は能登食祭市場のはず。屋内には能登生鮮市場の垂れ幕。あれれ、どっちが正しいの?それとも意図的に能登生鮮市場という別名称を使用しているのか。
2階の飲食街の一番奥に「炉端焼き料理かまど」がある。席数が100の大きな居酒屋だ。親切な接客で、ベジタリアン用に「生春巻きの野菜サラダ」を提供してくれた。ありがとう。
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この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
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小規模事業者や中小企業を対象として、経営戦略立案とその後の実行支援、商品開発、販路拡大、マーケティング、ブランド構築等に係る総合的なコンサルティング活動を展開しています。実際にはWEBマーケティングやIT系のご依頼が多いです。
民民での直接契約を中心としていますが、商工三団体などの支援機関が主催するセミナー講師を年間数十回担当したり、支援機関の専門家派遣や中小企業基盤整備機構の経営窓口相談に対応したりもしています。
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