おいしい農体験は記憶に残る。能登島の高農園（たかのうえん）はご夫妻とも野菜ソムリエで高品質の有機野菜を作っている貴重な存在。この高農園の「農園採りたて野菜で食べる石釜焼ピザ」に参加した。
能登の旨美フェスタという一環のイベントだ。畑で高さんの説明を聞きながら、白なす水なすラディッシュ、さらに金時や紫芋や黄金芋などたくさんの野菜を収穫させてもらった。
その採れたての有機野菜で石釜焼きピザを作りいただいた。野菜のほの甘い味わいが絶品のランチとなった。ありがとう高さん、ありがとう能登島の赤土、ありがとう関係者のみなさん。
この高農園の高さんが2008年の石川トイップ大賞を受賞した。
そこで、能登島で有機野菜を作る高農園の高（たか）さん夫妻の2008年石川トイップ大賞受賞を勝手にお祝いする応援団メモリアルブログを立ち上げた。今後、高さんを祝う祝賀会などについてはこのメモリアルブログで情報共有を進めていくことにする。おめでとう、高さん。
NOTO 高農園
https://taka-farm.com/
〒926-0224 石川県七尾市能登島百万石町
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
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