能登にもうまい蕎麦がある、能登中島（七尾市）で自家製粉石臼挽き手打ち蕎麦で有名な蕎麦処くき

2009.06.252022.08.20

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蕎麦処くきのおろし蕎麦を食べた。今日の昼すぎにくきに入ったが県外ナンバーの車が数台あった。蕎麦処くきは能登有料道路の横田インターから車で１０分弱くらいのところにある。蕎麦処くきは古民家を改造した蕎麦屋で能登では有名な観光スポットにもなっているようだ。

蕎麦ができるまでの間は、お茶とかりんとうを楽しむ。このかりんとうは蕎麦のかりんとうのようで、サービスで出してくれる。蕎麦処くきのおろし蕎麦はなめらかな食感のそばで大根おろしは辛くない。女性にもやさしい味わいだ。辛さメーターは１．５くらいかな。

これで３日続けて、蕎麦の写真を掲載(^^;

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