週末のおやつは薩摩芋の薩摩いいもん♪

薩摩芋のチップス。ストロベリー味とエダムチーズ味の２種を味わった。どちらもいけるが、おやつとしては、ストロベリー味のほどよい酸味とサツマイモの甘味があいまっていい感じ。写真はストロベリー味のほうで、薩摩芋チップスの片面にたくさんのストロベリーの果肉がまぶしてある。

エダムチーズをまぶした方は大人の味。ワインにあいそう。

「薩摩いいもん」は鹿児島県のスイーツ店「ヤナギムラ」で販売されている。ネット通販もしているが、この商品はホームページには見当たらず通販の対象にはなっていないようだ。

http://www.yanagimura.com/notice/1273057754461/を見ると催事には出しているようなので、対面販売だけなのかな。

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遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。

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