スマートホン程度の重さの携帯お米はスマートライスといえばいいのだろうか。1合(150グラム)を真空パックにしてあり、郵便の封筒にすっぽり入る大きさで厚みは1センチ以下、iPhoneより軽い。スーツの上着内ポケットにもすっぽり入りる手軽さである。
このお米は「ばんばの夢ごこち一合パック」。そのままメール便でも送ることができるので「オコメール」という名称だ。石川県のコメ農家で日本農業大賞も受賞しているばんばさんが新発売したユニークなお米である。お米の品種は夢ごこち。夢ごこちは数あるお米の品種の中でもとくに食味がよいプレミアム米だが、農家が作りにくいためものすごく希少品種になっている。なんと日本中のお米の量では0.03%程度しか夢ごこちが作られていない。そのため「夢ごこちというお米は聞いたことがない」という消費者も多いはずだ。
スマートライスは一合(150グラム)パックのお米
そんな状況から知る人ぞ知るプレミアム米といわれているのが夢ごこち
夢ごこちのおいしさは、ひとくち食べるとすぐにわかる。コシヒカリよりももっちもちで、お米の粒立ちが感じられる。噛むほどにお米本来の甘みがじわーと口中に広がる旨いお米なのである。炊きたてごはんはもちろん、おにぎりにすると冷めてもおいしいのでお弁当にも人気だ。遠田は、夢ごこちをお茶漬けにして食べるのが好きで、冷たくてもお米の一粒一粒がしっかりと感じられ、少量でもお米のおいしさを実感できるところがいい。(以前、こしひかり、ひとめぼれ、夢ごこちの三種を食べ比べした記事はこちら)
夢ごこちの食味がいいのと、少量品種なので、おコメ屋さんではブレンド用として夢ごこちを使っているという話を聞いたこともある。古米に夢ごこちを少量ブレンドするともっちもちの新米のような高級米にできるのである。このように夢ごこちの食味のよさは業界では知られているようだ。
この「ばんばの夢ごこち1合パック」はスーツの内ポケットにすっぽり入いる
気軽に持ち運べるということは、非常食用としても使えるし、ちょっとしたプレゼントにも使える。また、ちょうど1合になっているので、少量のごはんを炊きたいときにそのまま使えるし、2合なら二袋使えばよいし、管理も楽。キャンプや外出時に持っていくのもいい。単世帯ならこの一合パックをまとめ買いしておいておくのもいいだろう。1合づつの真空パックなので半年は新鮮なまま、保存性も高い。
また、夢ごこち100%のこのパックは別の用途もある。すでに自宅にあるお米とブレンドする方法である。たとえば3合炊きたい時に自宅のお米2合と夢ごこち1合をあわせて炊いてみるとよい。これまで食べていたお米が良食味のブランド米のようにおいしくなるはずである。
だから、夢ごこちの1合パックというのは、幅広い用途がある。
このパックひとつでお茶碗二杯分のごはんになる
興味ある方はばんばさんの夢ごこちの紹介ページをご覧ください。
1合(150グラム)パックは300円(税別)で、ネット通販だと送料無料サービスを行っている。
この夢ごこち1合パックのこれからの展開が楽しみだ。
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
小規模事業者や中小企業を対象として、経営戦略立案とその後の実行支援、商品開発、販路拡大、マーケティング、ブランド構築等に係る総合的なコンサルティング活動を展開しています。実際にはWEBマーケティングやIT系のご依頼が多いです。
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