味噌、醤油

有機味噌だけど便利なスパウトでキャップつき少量パック、こういう有機味噌を待っていたら発見したのがマルカワみそだった

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marukawamiso有機認証の味噌をWEB通販で買った。福井県越前市のマルカワみその商品だ。便利なキャップつき少量パックのスパウト。ホームページ通販で簡単に購入できた。こういうのがこれまで無かった。待っていました!
有機みそは希少価値だからと、通常の500グラム入りか1キロ入りの標準的な器で、購入も面倒だったりする。買いたいけど「不便」だから買えなかった商品が多かった。
この味噌は少量づつ味の違いを楽しめて、便利だ。やはり「便利」にはひかれる。本物が便利になることは大歓迎だ。

有機味噌だけど便利なスパウトでキャップつき少量パック

いただいた説明書を見ると、あれれ、大豆は有機農家の井村辰二郎さんの大豆が使われていた。そういえば、ヤマト醤油味噌の有機味噌「鼎(かなえ)」も井村さんの大豆だった。マメジンの味噌の大豆も井村さんの大豆。なにかご縁を感じる。感謝。
さて、昨日は4位。今日は何位かな?⇒