金沢駅の西口に塚田農場という居酒屋がある。APカンパニーが経営しているチェーン店だが、会員制度に大きな特徴がある。お客様を会社員とみたたて、主任、課長、部長…と来店回数に応じて昇格していくしくみである。
これまでは「名刺」を使用していたが、今年からスマホアプリに一新されていた。今回はそのスマホアプリを使って主任になったのでその様子を紹介する。
塚田農場
金沢駅西口店
金沢駅西口店は金沢駅西口を出て左手にあるビルの2階にある。
お通しは「刺し身」か「野菜」が選べるが、野菜にした。特製みそがついてきて、ベジタリアンの遠田にはこれはとてもうれしい。
独特の会員制度
さて、肝心の会員制度については、店員さんの上手な接客でスムーズに説明される。説明資料にあるQRコード画像を読み取りスマホでアプリをダウンロード&インストールする。
初回で主任に
初回で主任。名前は、どもども。
昇格(ランクアップ)のしくみは下記の通り。
- 主任:2回で昇進
- 課長:5回で昇進
- 部長:7回で昇進
- 専務:10回で昇進
- 社長:12回で昇進
- 会長:15回で昇進
- 相談役
初来店で主任だが、次回来店すると課長に昇格できる。なかなか楽しいしくみである。またすぐに行きたくなった(笑)
塚田農場のあいちゃんはS1サービスグランプリ全国大会に出場
【2020年1月追記】
さて、今回接客してくれた塚田農場のあいちゃんはすばらしいサービス提供能力の持ち主でホスピタリティにあふれていた。
なんと、S1サービスグランプリという全国大会に出場し、北信越大会で優勝した実績を持つ。2020年には全国大会にチャレンジだそうだ。ぜひとも全国大会でも好成績を残して欲しい。
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
小規模事業者や中小企業を対象として、経営戦略立案とその後の実行支援、商品開発、販路拡大、マーケティング、ブランド構築等に係る総合的なコンサルティング活動を展開しています。実際にはWEBマーケティングやIT系のご依頼が多いです。
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