おやつは午後３時。「おやつ」は江戸時代の時間をさす「八つ（やつ）」が語源。午後２時から４時までの時刻を「八つ」と言った。当時の食生活は一日二食で、おなかがすく「八つ」の時間帯に間食をしていた。その後、間食のことを「おやつ」というようになったようだ。よって、午後３時だけでなく午前１０時の間食も「おやつ」でよいことになる。
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民民での直接契約を中心としていますが、商工三団体などの支援機関が主催するセミナー講師を年間数十回担当したり、支援機関の専門家派遣や中小企業基盤整備機構の経営窓口相談に対応したりもしています。
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