九頭の竜川（くずのりゅうせん）という大吟醸を飲んだ。
うまい。
福井には梵、黒龍、白龍などのいい酒があるが、九頭の竜川も酒質も味もいい。九頭の竜川の酒米は福井市内の農業法人のハーネス河合が栽培している五百万石で、精米歩合を４０％まで削っている。
ちなみにハーネス河合が栽培している農産物で作られた酒は他にも臥龍という焼酎がある。臥龍はそば焼酎と芋焼酎の２種類だ。
九頭の竜川（くずのりゅうせん）という大吟醸
九頭の竜川の醸造元は福井市の力泉酒造になっている。
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