壽屋は金沢市近江町市場の近く博労町にあり、江戸時代の町屋建築をいまだに生かした建物の老舗料亭。精進料理が得意だが会席料理もやっている。最近ではフェイスブックで金沢の伝統文化を発信する料亭としても有名。2011年5月発行の別冊宝島「Facebookの世界一わかりやすいトリセツ」でも壽屋のフェイスブックページ活用をお客様との交流や紹介ファンを生むPR術として紹介されている。
ご縁があって、この夜はある勉強会グループの経営者の方々と同席させていただいた。
▼壽屋のフェイスブックページ
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※ソーシャルプラグインの設置方法は「フェイスブックのソーシャルプラグインを自分のブログやWEBサイトに貼り付ける」を参照してください。
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