尼御前下りSAでは風土金澤の農産物関連商品が販売されるようになった。かわにの「ちょいも」などそのまま食べられる焼き芋や、石川県内の人気農家たちの新デザインの新米2合(300グラム)入りのお米も販売されている。かわにの焼き芋は、常温で1週間以上は保存できるし、そのまま食べてもおいしい焼き芋である。レンジでチンして熱々で食べるもよし、冷たく冷やして食べるのもなかなかおいしい焼き芋である。ちょいもは、ちょっとしたおやつにちょうどよいサイズの焼き芋で、人気商品になっている。
風土金澤のお米は、天皇杯受賞など人気の農家たちの新米が並んでいる。六星、たけもと農産、和多農産、北辰物産、林農産、金沢大地、ひらまつ牧場、川原農産、という豪華なメンバーのお米がずらりと並んだ陳列台は壮観である。2合入り袋というのも買いやすくていい。そのまま炊飯できるくらいの量なので、いくつもの種類のお米を食べ比べてみるといいだろう。お米袋は、今回より、金沢で有名なグラフィックデザイナーの、うのたまこさんが手がけたようだ。
▼うのたまこさんのデザイン
![遠田幹雄](https://www.dm2.co.jp/wp-content/uploads/tohda300300.jpg)
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遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
小規模事業者や中小企業を対象として、経営戦略立案とその後の実行支援、商品開発、販路拡大、マーケティング、ブランド構築等に係る総合的なコンサルティング活動を展開しています。実際にはWEBマーケティングやIT系のご依頼が多いです。
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