蕎麦(そば)

穴水町のやまがらは能登大仏のそばにある手打ちそばの蕎麦屋

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やまがらのおろし蕎麦やまがらのおろし蕎麦を食べた。やまがらのおろし蕎麦は2皿で、手打ちのおろし蕎麦を2皿でもいいし、ひとつを韃靼そばに変えておろし蕎麦と韃靼そばのセットにしてもいい。今回は蕎麦屋のおかみさんの勧めもあって、手打ち蕎麦と韃靼そばを1皿づつにした。
ヒトケのない森の中にぽつんとある蕎麦屋だが、日曜日ということもあって観光客らしき人が次々とやってきて店は賑わっていた。

蕎麦のやまがらやまがらは、能登の穴水町にある。能登大仏の隣にある蕎麦屋だった。