北陸高速道路の徳光PAは商業施設としても充実している。ついつい寄ってしまうサービスエリアである。今日買ったのは圓八のあんころ。圓八のあんころは、高速道路のサービスエリアやパーキングエリアでは、この徳光PAでしか販売されていない。
あんころは石川県の伝統的な和スイーツで、津幡あんころ、金沢あんころ、松任あんころと微妙に味わいが違う。圓八のあんころは特にブランド力が高いあんころで、石川県民ならほとんどの人が口にしたことがあるだろうと思われるくらい人気の和スイーツである。
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
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