12/16の青空レストランで紹介された食材は石川県の「加賀丸いも」でした。そして登場した農業者は能美市にある岡元農場の岡元社長ご夫妻とその息子さんご夫妻で、あたたかい岡元ファミリーのほんわかした雰囲気があふれていました。
タイミングよく放映直前の当日午後に、その岡元農場さんの実店舗に訪問して買物をすることができました。
青空レストランで紹介された石川県能美市の岡元農場さん
テレビ放送は2023年12月16日でした
テレビ放映については以下のページでも紹介されています。
また当日紹介されたレシピも公開されています。
どのお料理もすばらしいですね。
岡元農場の実売店舗は能美市福岡町ロ１８４番地１
この日は本来なら土曜日なので定休日です。たまたま、事前に連絡したらタイミングよくお店を開けてくれるとのことでしたので訪問してきました。
お米と玄米粉を購入しました。ちゃんとキャッシュレス決済にも対応してくれています。
岡元社長みずからが対応してくれました。ありがたいですね。
岡元農場のホームページ
▼岡元農場の実店舗案内
▼岡元農場のホームページ
▼岡元農場の公式通販サイト
通販サイトを見ると、テレビ放映で紹介された「加賀丸いも」は瞬間で完売になっていました。
加賀丸いもは、もともと収穫量がそれほど多くないのに人気の食材です。これからますます手に入りにくくなりそうですね。ひょっとしたら幻の食材になっていくのかもしれません。
岡元農場さんは日本農業大賞を受賞されています
日本農業大賞とはNHKとJA系団体で主催しているコンクールで、ここで大賞を受賞すると、天皇杯の候補としてエントリーされたことになるというすばらしい賞です。
岡元農場さんは2022年にこの日本農業大賞を受賞されています。
岡元ファミリーの明るく元気なハッピーパワーは農業も元気にしてくれそうです。ありがとうございます。
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
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