秋は焼き芋がおいしくなるシーズン。金沢のサツマイモといえば、五郎島金時。この五郎島金時は焼き芋で食べるのが一番うまいといわれている。こぼこぼでほくほくな食感が特徴的なのが五郎島金時。
尼御前サービスエリア上りには、五郎島金時の焼き芋販売のコーナーがどーんと設置されていた。もう秋なんだなぁと感じさせてくれる。
ちなみに、この五郎島金時は、農業生産法人のかわにさんが製造販売している焼き芋である。
かわにさんでは今週末の土曜日に「芋掘り体験」ができるイベントを企画している。５株掘って１０００円という参加費がお得なのも魅力的だが、畑作業を体験できるのも楽しみ。
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
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