農業法人の「かわに」の河二敏雄氏は、農商工連携認定計画を実施するなど石川県内でも有名なアグリビジネスファーマーである。「かわに」はスイカと五郎島金時（金沢でブランド化されたさつまいも）を生産し、五郎島金時の加工をしている。その「かわに」が10/13（土）に五郎島金時さつまいも畑で芋掘りイベントを開催したので参加した。イモ畑は総勢１００名はいようかというくらいの多数の家族連れで賑わっていた。
畑には多数の家族連れが集まって、楽しく芋掘り。 
イモ畑からは子供たちの歓声があちこちからあがっていた。子供が小さいうちにこのような農業体験をするのはとてもいいことだ。 
収穫したさつまいもはたっぷり７Kg近くあった。今回の参加費は、５株あたり１０００円ということだった。一人で参加しても二人で参加しても５株なら同じ参加費というのも良心的。５株で７Kgも採れるとはすごい！ 
芋掘りの後に、特製おしるこが振舞われた。あずきと豆乳と五郎島金時が入ったおしるこで、豆乳が小豆とさつまいものうまみをつないでくれて、何杯でも食べたくなるくらいのおいしさだった。 
畑で食べるかわに特製の「豆乳入り五郎島金時しるこ」は、とてもおいしかった。
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
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