どもどもカフェ227回め。北陸は梅雨らしいお天気で朝からずっと雨模様です。今もシトシトと雨が降っています。そんなお天気が幸いしてか、加賀丸いもで有名な農業者さんが初参加してくれました。農業関係者の方は晴れているとむずむずとして畑や田んぼに行きたくなるようなので、今日のような雨だとゆっくりとしていられるようです。
ということで新参加の農業者さんを交えたオンライン雑談になりました。
本日の雑談内容
本日の雑談で、みなさんの近況や話題は以下のような感じでした。
・本日10回目の献血に行ってきてまったりしていたのでどもどもカフェに初参加
・家の裏庭でトマトやきゅうりを栽培しトマト初収穫したら甘くておいしかった
・なんとかBOOKというAI関連がすごいらしい（意味不明のまま）
・画像生成AIなどを使いTikTokにアップする技をおぼえた旅行代理店オーナーさん
→ここ最近急激にAIスキルが向上していてすごいです
・7月14日に吉田酒造会長をお招きしたトークショーがあるという七尾市の酒屋さん
→遠くから来るから「トーク」ショーらしいです（笑）
そのチラシはこれです
7月14日（日）一日限りのイベントで、ワインの試飲やパンの試食もありますので楽しそうですね。このイベントは七尾市の西田酒店さんの店内で実施するそうです。
加賀丸いもは地理的表示（GI認証）の農産物
さて、本日参加してくれた農業者さんは加賀丸いもの生産者としては第一人者の岡元農場の岡元豊さんで、昨年末の青空レストランでも取り上げられています。
加賀丸いもは、地理的表示(GI)保護制度に登録されている農産物です。農水省の地理的表示(GI)保護制度については以下のように解説があります。
「地理的表示保護制度」は、その地域ならではの自然的、人文的、社会的な要因の中で育まれてきた品質、社会的評価等の特性を有する産品の名称を、地域の知的財産として保護する制度です。
ビジネスにおいては、その地域ならではの要因と結び付いた品質、製法、評判、ものがたりといった、産品の強みや魅力が見える化され、国による登録やGIマークと相まって、効果的・効率的なアピール、取引における説明や証明、需要者の信頼の獲得を容易にするツールになります。
加賀丸いもは「山のいも」の一種ですが、じねんじょに代表されるように通常の山芋は丸くなりません。加賀丸いもがなぜ丸くなったのか、というようなお話もお聞きすることができました。
能美市根上エリアは、昭和９年の手取川大洪水で、粘土質の土壌に川砂が混ざり砂壌土となりました。その土地で作った山のいもは形が丸くなったそうです。洪水が丸いも栽培適地を形成したことになります。
その後、丸い芋のタネを優先的に残すことにで長い年月をかけてだんだんと丸くなってきたということです。それが「加賀丸いも」誕生の背景だそうです。自然のなせる技の不思議ですね。
加賀丸いもについては、岡元農場さんのホームページにたくさん情報が掲載されていますのでゆっくりとご覧になってください。
また、話はどんどん、飛び火しまして、「五郎島金時」や「氷室饅頭」の商標登録はどうなっているのかという謎の話題に突入いたしました。そのあたりの内容は参加者だけのお楽しみということであしからず。
というわけで今日も楽しく雑談できました。
どもどもカフェは参加者のおかげで成り立っています。
ありがとうございます。
ペコリ m(__)m
日曜日午後３時は、まったり雑談タイムになればいいなと思っていますので、興味とおひまのある方は、ぜしぜしご参加ください。
どもどもカフェは毎週日曜日の午後３時開催
参加方法などは
をご覧ください。
「どもどもカフェ」への参加は、
・ちょっと暇だったから
・なんだかおもしろそうだったから
・ZOOMの練習がしたかったから
・遠田幹雄に興味があったから
・オヤジギャグをかましたかったから
・経営やITで相談したいことがあったから
・その他…
など、
あくまで雑談ですからなんでもよいです（笑）
参加無料です。
ZOOMのミーティング情報名は「どもどもカフェ」
トピック: どもどもカフェ
日曜午後３時のコーヒータイム、株式会社ドモドモコーポレーションの遠田幹雄と気軽に雑談してみませんか？飲み物片手にどうぞ。
時間: 15:00より（30分程度）
※毎週日曜日
※遠田は15時前からZOOMでスタンバイしています。早めに来ていただいたほうがいろいろとサポートもできるし、１対１でお話しできるかもしれません。そのころのBGMはFM番組の「山下達郎のサンデーソングブック」だと思います。毎週欠かさずに聴いているので（笑）
どもどもカフェの参加方法
どもどもカフェの参加方法を簡単にしました。
１．専用メルマガに登録（任意です）
２．開始時刻少し前に参加URLをクリックする
という２ステップにしました。
どもどもカフェ専用メルマガがあります
どもどもカフェ専用のメルマガを用意しています。どもどもカフェに参加された方にカフェの様子や次回の告知などを連絡するための通信手段です。基本的にどもどもカフェ実施後に週１回送ります。どもどもカフェに参加したい方は、ぜひこのメルマガに登録してください。
・どもどもカフェに参加する方はぜひこのメルマガに登録おねがいします。
・メルマガ不要の方は後で解除ができます。
バックナンバーはこちらです。
https://www.dm2.co.jp/maga/backnumber.cgi
上記のフォームがうまく動作しない方は以下のリンクからお願いします。
どもどもカフェ専用メルマガ登録＆解除フォーム
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どもどもカフェは日曜日午後３時少し前に開始
日曜日の午後３時前くらいになったら「参加する」のURLをクリックして、しばらく待機してください。当方のミーティング開始の準備が整ったら雑談開始です。
▼以下の画像をクリックするとZOOMのどもどもカフェに移動します
https://www.dm2.co.jp/domodomocafe/
↑このリンクをクリックするとZOOMに入室できるページに移動します。
または、
https://us02web.zoom.us/join
↓
ミーティングID: 862 2024 7714
そのあとにパスコードが必要です。
※パスコードは cafe5060 です。
クリックすると待機画面になります。
左がスマホ、右がパソコンの画面です。
この画面になったらしばらくお待ち下さい。開始時刻になったらどもどもカフェがスタートします。
以下、注意事項です。
基本は１対１くらいのイメージで、多くても数名程度の少人数を想定しています。６名以内がベターかなと思っています。もしも参加希望者が７名以上いた場合は、少し待機していただくか場合によっては入室をあきらめてもらうことになりますのでご了承ください。
うまく参加できなかったということが起きた場合は、翌週あらためてチャレンジしてみてください。
どもどもカフェに複数の人が参加している場合は他の人の迷惑になるような言動を慎んで頂くようおねがいします。楽しく雑談し、ZOOMの練習をしましょう。もしも、不適切な言動が続くようだったり、場にそぐわないと私が判断したりした場合は、強制退室させて頂く可能性があります。
対話の様子は自動的に録画されますが、その内容を参加者に許可なく公開することはありませんのでご安心ください。
なお、どもどもカフェの終了期限はとくに設定していませんが、参加者０人が２週続いたら終了しようと考えています。
どもどもカフェのFBやメルマガなど
Facebookのどもどもカフェグループhttps://www.facebook.com/groups/domodomocafe
（カフェ参加者の交流の場として非公開運営中です、参加希望者は連絡ください）
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
遠田幹雄は経営コンサルティング企業の株式会社ドモドモコーポレーション代表取締役。石川県かほく市に本社があり金沢市を中心とした北陸三県を主な活動エリアとする経営コンサルタントです。
小規模事業者や中小企業を対象として、経営戦略立案とその後の実行支援、商品開発、販路拡大、マーケティング、ブランド構築等に係る総合的なコンサルティング活動を展開しています。実際にはWEBマーケティングやIT系のご依頼が多いです。
民民での直接契約を中心としていますが、商工三団体などの支援機関が主催するセミナー講師を年間数十回担当したり、支援機関の専門家派遣や中小企業基盤整備機構の経営窓口相談に対応したりもしています。
保有資格：中小企業診断士、情報処理技術者など
会社概要およびプロフィールは株式会社ドモドモコーポレーションの会社案内にて紹介していますので興味ある方はご覧ください。
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