輪島市門前の小高い丘の上にレストラン「ふらんじゅ」がある。レストラン「ふらんじゅ」はハイディワイナリーが運営するフレンチレストランだ。オープンしたのは今年４月。ワイナリー直営ということで、どんな料理を出すのか、ちょっと気になるレストランである。
日曜日のランチに行ってみた。今日は父の日ということもあるせいか、満席だった。来店客の顔ぶれは、家族連れ、女子会、カップルなどで、２０歳代から７０歳代くらいまで幅広い年齢層だった。海が見える抜群のロケーションで、ランチの時間は約２時間半、とてもゆったりとすごせるいいレストランだった。
レストラン「ふらんじゅ」
右の建物がハイディワイナリーで、その奥にあるのがレストランふらんじゅ。海が見える小高い丘の上にあり、ロケーションは抜群だ。
今日は運転しなければならないので、ワインはがまんしてノンアルコール。料理は自分のぶんだけベジタリアン仕様にしてもらった。
ワインリストは当然ながらハイディワイナリーのワインがずらりと並ぶ。個人的にはメルローが気に入っている。今日は飲めなかったが今度はゆっくりと飲んでみたい。
レストランふらんじゅ
http://franc-jeu.jp/
〒927-2351 石川県輪島市門前町千代31-21
Tel: 0768-42-2202
Fax: 0768-42-2633
この記事を書いた遠田幹雄は中小企業診断士です
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