飲食店(レストラン・居酒屋など) 梅雨明け直後の蒸し暑い夜はさわやかなリースリングの辛口白ワインがおいしかったです
今日は、リースリングの白ワインを飲みました。リースリングというと、ドイツの白ワインというイメージですね。たしかに、一般的にはドイツを代表する白ワインのぶどう品種がリースリングです。 白ワインのぶどう品種には、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、セミヨン、ミュスカデなどがあります。日本だと「甲州」という品種もありますね。その白ワインのぶどう品種のなかでも自分としてはリースリングがあうよう...