地酒

「梵（ぼん）」という日本酒が福井県鯖江市にあります。梵は加藤吉平商店の日本酒ブランド名ですが、日本よりもむしろ外国のほうが人気かもしれません。JAL国際線ファートクラスで提供された酒「日本の翼」の評価も高いです。 外国では「BORN」というブランド名で展開しており、国内販売より海外販売の額の方が多いと言われています。 私は４合瓶で1500円ほどで買える庶民的な「ときしらず」が好きです。その梵の直売...

今年の北陸は目立った雪も降らず暖冬で終わったようだ。３月になりめっきり春らしくなってきた。今日もとてもいい天気。このまま汽車に乗って海に行きたいくらいの気分だ。松田聖子の歌みたいだが、今日は海ではなく飲みに行く（笑） JR七尾線に乗り、いつもとは違う北の方角に向かうことにした。